导读:1、苦瓜为什么是苦的苦瓜之所以会苦,这是因为苦瓜中含有葫芦素这种物质,正是由于这种物质导致了苦瓜变苦。但是烹饪的方法对的话,那么苦瓜的味道也是非常美味的。2、苦瓜怎么去除苦味1、混炒苦瓜单独翻炒的时候,它的苦味就会变得十分明…
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