导读:1、炒菜时先放蒜还是后放建议先放。炒菜时放入大蒜是为了提升菜肴的香气,而在菜肴入锅前先将大蒜用油爆香可以为后续食物的提升香味,后放则达不到这么好的口感,所以,一般都是先放。2、炒菜放大蒜有什么好处促进食欲大蒜的气味比较强烈,…
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