补气血的食物有哪些 6种食物比红枣更补血

1、 乌鸡

乌鸡尤其体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人。乌鸡营养丰富，有蛋白质，18种氨基酸和18种微量元素等物质，比普通的鸡肉更营养，特别是含铁量高很多，对女性补血补气有着非常明显的功效。

2、 猪肝

猪肝中铁质丰富，是广为人之的一种补血食物，而且，它所含的铁质是一种比较容易被人体吸收的铁质，合理的食用猪肝，可以调节并改善贫血病人造血系统的生理功能，同时，可以能增强人体的免疫反应，抑制肿瘤细胞的产生。

3、 黑芝麻

中医认为，黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气，而肾藏精，精生髓，髓化血，因此，补肾也是补血的重要方面，而黑芝麻有有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，可用于治疗须发早白、病后虚症，是滋补圣品。

4、 桂圆肉

桂圆肉益心脾、补血气，如果因心脾气血双亏，而致面色苍白，疲乏无力，不思饮食，大便发溏等等异常现象，可用桂圆和红枣一起煮粥吃，以来调养身体，不仅可以补气补血，还能改善心悸失眠等症。

5、 桑葚

桑葚味甘、酸，性寒，具有滋补肝肾、补血养颜、生津止渴的功效。研究证明，桑葚含有多种维生素，磷和铁的含量尤为丰富，可以益肾补血，红润面色，乌黑头发，若能与黑豆、红枣相配着吃，补血，养发的效果会更强。

6、 花生

在中医认为“以形补形，以色补色”，由于可以看出，红色的食物多有补血的功效。而花生的红皮外衣是补血精华所在，表皮红衣中，有甘油酯、甾醇酯，可促进骨髓造血功能，提高血小板的质量，帮助人体造血。