木瓜和什么煲汤最好下奶 木瓜不熟可以炖汤么

1、 鲫鱼

木瓜当中很有一种凝乳酶，这种凝乳酶能起到一定的通乳作用，所以食用木瓜之后能促进乳汁的分泌。而鲫鱼当中含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及多种人体所必需的营养成分，食用后也能起到促进乳汁的分泌。所以将木瓜和鲫鱼用来一起煲汤是一个不错的选择了，非常适合哺乳期女性食用，并且口感也十分酸甜细腻。

2、 猪蹄

猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白，食用猪蹄也能起到较好的下奶效果，所以还可以将木瓜用来和猪蹄一起炖汤，食用后能起到非常好的滋补效果，同时能改善乳汁不足的情况。

3、 黄豆

黄豆也是通乳效果常好的食物，因为木瓜当中含有丰富的凝脂和蛋白质成分，所以也可以将木瓜用来和黄豆一起炖汤，非常合适哺乳期奶水不足的女性食用。

4、 木瓜不熟可以炖汤么

可以。

成熟度不够的木瓜也是可以用来炖汤的，但是一般还是建议尽量选择成熟度好一点的木瓜比较好，因为成熟度不好的木瓜果酸含量很多，吃起来口感没那么好。另外成熟度不够的木瓜质地比较硬，这样炖出来的木瓜汤口感就会没那么好。

5、 木瓜炖汤要去皮去籽吗

要。

木瓜皮和籽当中虽然也含有一定的营养成分，但是在炖木瓜汤的时候还是建议要将木瓜皮和木瓜籽给去掉，因为木瓜籽的质地十分的硬，食用之后并不能很好被消化，并且木瓜籽当中带一点苦味，吃起来口感不是很好。

而木瓜片当中的纤维并不是很细腻，一起炖汤也会影响口感，所以在炖木瓜汤的时候建议要去皮去籽。