导读:1、腊八蒜和糖蒜的区别做法区别腊八蒜:腊八蒜是将蒜瓣一颗颗剥好,然后再放入干净玻璃容器内用米醋浸泡。糖蒜:糖蒜是整个蒜头,用白糖以及白醋调配进行腌制。外观区别腊八蒜:在食醋的浸泡下,腊八蒜当中的含硫物质会在蒜酶作用下发生结构改变,从…
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