导读:1、腊八蒜的醋可以反复用吗不建议。腌制过腊八蒜的醋不建议重复用来腌制食物,因为腊八蒜腌制过程中醋酸会完全渗透入大蒜中,腌制完后食醋成分会发生一定改变,再继续腌制并不能起到很好的腌制效果。此外腌制过程中会产生一定的亚硝酸盐物质,再继续…
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