导读:看颜色生玉米因为含有的生淀粉,所以外表颜色较浅,煮熟后变成熟淀粉后,颜色会加深。用手捏生玉米因为含有较多水分,所以用手捏破玉米粒会溅出汁水,而煮熟后的玉米粒捏破后并不会溅出汁水,但是会感觉黏黏的。尝味道生玉米含有丰富的生淀粉,所以吃起来会有…
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