导读：吃多了容易上火。阿胶性质平和，入肺、肝、肾经，一般适量食用是不会导致人体上火的，但是若是吃阿胶糕过多，会因为滋补过甚出现上火的症状，或者体质偏温性的人食用阿胶糕也会有上火的现象，因此一般建议吃阿胶糕的用量不宜超过10克。同时再吃阿胶的时候，…
吃多了容易上火。
阿胶性质平和，入肺、肝、肾经，一般适量食用是不会导致人体上火的，但是若是吃阿胶糕过多，会因为滋补过甚出现上火的症状，或者体质偏温性的人食用阿胶糕也会有上火的现象，因此一般建议吃阿胶糕的用量不宜超过10克。
同时再吃阿胶的时候，要注意不要在煮阿胶时放入过多的补益药材，可用甘蔗汁代替水来炖阿胶，甘蔗汁较清凉，这样比较适合易上火人群进行食用。
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