导读：鉴别一藏红花有效成分是其红色部分，采摘时会偶尔带有部分黄色，如果带有太多黄根会影响藏红花的品质，这样的藏红花一般只能被定为三级品质。鉴别二完整不碎的全红藏红花可以被划为特级藏红花，而稍微有些碎末的藏红花只能被划定为一级或者更差的二级藏红花。…
藏红花有效成分是其红色部分，采摘时会偶尔带有部分黄色，如果带有太多黄根会影响藏红花的品质，这样的藏红花一般只能被定为三级品质。
完整不碎的全红藏红花可以被划为特级藏红花，而稍微有些碎末的藏红花只能被划定为一级或者更差的二级藏红花。
藏红花刚采摘下来的时候是红色，烘干后颜色会暗红些，如果有储存时间长、保存不当、烘干手法失误等原因，都会造成藏红花颜色发黑，这样的藏红花品质较差。
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