岩豆的功效和作用
主料猪脚500克大豆120克调料盐适当生姜3片米酒2勺水适当大豆猪脚汤。用清水浸泡大豆一小时,将猪蹄清洗干净,放入锅中加入。将1勺米酒和2片生姜烧开,焯去血沫,然后清洗预留2。将猪蹄、大豆、姜片和米酒放入锅中,加入足够的冷水,煮开后关小火炖一个半到两个小时。出锅前放入盐调料即可营养。 猪蹄中含有大量的胶原蛋白,在烹调过程中转化为明胶。
明胶独特的网状组织可以有效改善皮肤细胞的蓄水功能,保持皮肤细胞的滋养,显著缓解现有的皱纹,含有胶质,可以快速补充胶原蛋白,使皮肤光滑有弹性。
岩豇豆的功效和作用?
另外一个名字是岩豇豆
岩泽兰(贵州草药)。
全草为苦苣苔科植物肉叶吊石苣苔。一年四季都可以采摘。
岩豆的功效和作用
岩豆是一种具有四川和云南特色的野生食品。味道微苦,营养成分高。它像大豆一样是干制品,皮肤是黑色的。烹饪前可以用水浸泡,然后变软。
材料:
主料:干岩豆200克。
调味品:A料(八角、桂丁、豆蔻各2克,丁香0、5克,香叶1片,葱段10克,盐4克,白糖3克,鸡粉3克,宣威火腿2片);
生粉30克,食用油1kg(约60克),鲜藤椒1串,大红袍花椒2克,干辣椒段,葱段5克。
做法:
1、用温水浸泡5-6小时的岩豆清洗。
2、将岩豆放入盘中,加入A料,放入笼中蒸5小时,取下冷却,拍摄生粉,放入60%热量的食用油中,用文火浸泡至颜色金黄,取出控油。
3、锅内留有底油,烧至50%热时,加入鲜藤椒、大红袍花椒、干辣椒爆香,加入岩豆翻匀,撒上葱花起锅。
岩豆的功效及作用及忌讳
岩豆可以选择种子直播繁殖,也可以移栽,但是开衩多,生长缓慢,产量低,质量差,生产中很少选择。秋季种植10-11月,春耕2-5月。随着温度的升高,岩豆种子的直播繁殖时间缩短,最好在清明节之后进行。为了保证种子的发芽率,播种前应将种子晒干,用40℃的温水浸泡24小时,取出种子,然后与适量的细沙或火土灰、钙、镁、磷肥混合,搅拌后撒在离种子表面25厘米的浅沟上,种植覆盖一层薄薄的土壤,以免见到种子。种植荒坡时,先用草甘磷进行喷杀野草,喷洒后第二天进行种植。雨后2-3天最好选择进行。每亩播种量为0.5-0.75KG,一般在10-15天内发芽,每亩产苗4-6万株。
岩豆的功效如下:
1、益气,岩豆是一种营养成分特别高的健康食品。它可以吸收丰富的大豆蛋白和大量的磷脂,还可以吸收各种矿物质和蛋白质。这种物质可以促进人体新陈代谢,改善身体各个器官的功能,补气,缓解体虚。长期食用可以增强人的体质。
2、健脑益智,岩豆不仅含有大量的大豆蛋白,还含有大量的磷脂,是一种天然有效的成分。吸收后可以直接作用于人脑,可以提高脑细胞的活力,增强脑细胞的协调性,促进大脑发育。长期食用可以改善人的大脑神经,显著增加人的记忆力,使人越来越聪明。
岩豆的功效和作用,岩豆的副作用
主料:
干岩豆200克。
调料:
八角、桂丁、豆蔻各2克,丁香0、5克,香叶1片,葱段10克,盐4克,白糖3克,鸡粉2片,宣威火腿2片;
生粉30克,食用油1kg(约60克),鲜藤椒1串,大红袍花椒2克,干辣椒段,葱段5克。
制做:
1、用温水浸泡5-6小时的岩豆清洗。
2、将岩豆放入盘中,加入A料,放入笼中蒸5小时,取下冷却,拍摄生粉,放入60%热量的食用油中,用文火浸泡至颜色金黄,取出控油。
3、锅内留有底油,烧至50%热时,加入鲜藤椒、大红袍花椒、干辣椒爆香,加入岩豆翻匀,撒上葱花起锅。