鸡 肠

深情不如久伴2021-08-12  306

导读:原料介绍  为雉科动物家鸡的肠。为鸡杂之一。有臊味,要精心破开洗涤,去掉异味后,可供作菜肴。如:糟卤鸡肠、白卤鸡肠。 食疗作用  味甘、性平,入肾经;  可固肾止遗,化浊止漏;  主治遗尿、遗精、白浊、痔漏。选方:  1. 治小便数,虚…

原料介绍   为雉科动物家鸡的肠。为鸡杂之一。有臊味,要精心破开洗涤,去掉异味后,可供作菜肴。如:糟卤鸡肠、白卤鸡肠。 食疗作用   味甘、性平,入肾经;
  可固肾止遗,化浊止漏;
  主治遗尿、遗精、白浊、痔漏。
选方:
  1. 治小便数,虚冷:鸡肠一具,治如常,炒作膳。暖酒和饮之。(《食医心镜》)
  2. 治遗尿不禁:雄鸡肠一具,炙黄,捣细罗为散。每于食前,以温浆水调下一钱。(《圣惠方》)
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