时尚养生网导读：茭白又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋，是禾本科菰属多年生宿根草本植物。世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白的营养价值很高，下面一起看看茭白的营养价值具体有哪些。一、关于茭白茭白原产中国及东南亚是一种较为常见的水生

时尚养生网导读：我国茭白品种较多，主要分为单季茭和双季茭两类，世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。茭白的营养价值很高，其食疗作用和功效也是不容小觑。下面一起来看看茭白的营养价值与功效作用。一、营养价值1、茭白以其丰富的营养价值而被誉

时尚养生网导读：茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一，具有很高的食疗价值。下面跟小编一起看看茭白的食疗价值，顺便给大家推荐几个简单美味的食谱。一、茭白的食疗价值1、茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有

时尚养生网导读：芥菜为一年生草本，是中国着名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。芥菜营养价值有哪些你知道吗？快跟小编一起来看看吧！一、芥菜的营养价值1、芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富

时尚养生网导读：苤蓝又称球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓菁、撇列、不留客、人头疙瘩、卡拉头，是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种，与结球甘蓝相比，其食用部位不同。苤蓝营养丰富，其食用价值也很高。下面就来看看苤蓝的食用价值。苤蓝是十字花科植物球茎甘蓝的球状茎，

时尚养生网导读：芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本，是中国着名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜。芥菜营养价值丰富，作为食材或者配料都很美味可口。下面小编就来给大家介绍一下芥菜的营养价值，顺便推荐几道食谱。一、芥菜的营养价值

时尚养生网导读：芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D等多种营养元素，是营养丰富的一种蔬菜。芥菜作为一种烹饪食材，其食疗价值也很高。下面时尚养生网就来具体的给大家分析芥菜的食疗价值。芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹饪，在吃法方面也有很高

时尚养生网导读：苤蓝又称茄莲，球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。下面跟小编一起来看看苤蓝的营养价值。苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种，以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位，球茎脆嫩清香爽口，营养丰富，适宜凉拌鲜

时尚养生网导读：佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。下面就跟小编一起来看看佛手瓜的营养价值有哪些。一、

时尚养生网导读：佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，既可做菜，又能当水果生吃，是一种葫芦科佛手瓜属植物。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。除此之外，佛手瓜还有很高的药用价值。下面就跟小编来看看佛手瓜的药用价值。佛手瓜肉质细嫩，每

时尚养生网导读：佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜，也可以当做水果吃。下面就一起来看看佛手瓜的营养价值与功效作用。佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛

时尚养生网导读：佛手瓜清脆，每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克，营养丰富。佛手瓜是很好的保健蔬菜，其食疗价值也很高。一、保

时尚养生网导读：芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜，为百合科植物石刁柏的嫩茎，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。下面就一起来看看芦笋的营养价值有哪些。芦笋因其供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩芽和竹笋，中国有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。芦

时尚养生网导读：芦笋为百合科植物石刁柏的嫩茎，是一种高档而名贵的蔬菜，被誉为“世界十大名菜之一”，欧美营养学者和素食人士视它为健康食品。芦笋营养价值很高，其食疗作用也很显着。下面就一起看看芦笋的食疗价值。芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、

时尚养生网导读：芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。芦笋营养丰富，而且具有低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点。除此之外，芦笋的药用价值也很高。下面就一起来看看芦笋的药用价值。芦笋为百合科

时尚养生网导读：芦笋因其供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩芽和竹笋，中国有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。芦笋的营养价值非常高，被誉为“世界十大名菜之一”。下面就一起看看芦笋的营养价值与功效作用。芦笋为百合科植物石刁柏的嫩茎，是一种高档而名贵的蔬菜，芦

时尚养生网导读：芥蓝又名白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰（广东）、芥蓝菜、盖菜，为十字花科、芸苔属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。下面就一起来看看芥蓝的营养价值。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每1

时尚养生网导读：西葫芦，别名熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等，原产印度，中国南方、北方均有种植。西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。下面一起来看看西葫芦的营养价值。西葫芦是南瓜的变种，葫芦科南瓜属的

时尚养生网导读：芥蓝是一种绿色蔬菜，而且是深绿色蔬菜中的代表，富含维生素，除了叶黄素、胡萝卜素之外，还有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性的维生素C等等，食用价值非常高。下面时尚养生网就简单给大家介绍一下芥蓝的食用价值。芥蓝又名白花芥蓝

时尚养生网导读：松仁又名罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松子、松元松子为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。松仁的食用价值很高，是一种很好的保健食品。下面就来看看松仁的营养价值。松子既是美味食物，又是食疗佳品，松子仁含有100多